2000坪超市那幺大要干嘛？　全台最大起司区、牛排代客煎

▲微风南山B1微风超市规模达2222坪。过年走春，吃是一定要的！但有选择障碍的人千万不要来微风南山的超市。因为这个超市竟然有2222坪，除了进口各国的食材食品外，还设有座位区、起司火腿区、熟食区、海鲜生鱼片区、高档肉品区，还有厨师进驻帮消费者代客料理，且全程不用代客料理费，超佛心来着！

微风南山B1微风超市规模达2222坪，估一年业绩上看6.5亿元，而董事长廖镇汉之前在开幕的时候曾说，以往消费者都是逛街后顺便买东西吃，但现在大家都是先在餐厅聚餐，之后再逛街，消费习惯已经改变，再加上他看準南山广场与国泰置地广场加起来有约2万名上班族，因此拉高餐饮比例到45%。

▲微风南山B1微风超市规模达2222坪。图为熟食、炸物区

▲微风南山B1微风超市规模达2222坪。图为熟食、炸物区

另外，廖镇汉也说微风超市为了提更最好的服务，让10位厨师进驻，为的就是消费者可以现场逛、现场买、现场煮、现场吃，品尝食材最佳风味。且厨师或相关人员也会建议各式肉品、起司、火腿或熟食可以搭配什幺酒，能够代客料理、现煮现吃是他一直都很想做的服务。

▲微风南山B1微风超市贩售各国食材与食品，图为全台最大起司区，贩售从西班牙、法国、瑞士等欧洲产区的三、四百种起司。

微风南山旗舰店超市号称为目前亚洲最大的精品超市，除了进口世界各地的食品、食材，现做Pizza、义大利麵、炸物、熟食等主厨料理外，最吸睛、最独特就是超市里竟然有「代客料理」的服务，像是你想买高档牛排却怕煎到失败，这时候厨师会帮你代煎到好，让你坐在用餐座位区好好享用，且全程无须代客料理费。

▲微风南山B1微风超市中的海鲜生鱼片区，有各式让人食指大动的寿司、生鱼片，是最有人气的区域之一。

▲微风南山B1微风超市中的海鲜生鱼片区，是最有人气的区域之一。

或是想吃生蚝没问题，会有人员帮你现开生蚝，让消费者优雅坐在座位区享用，另外厨师也会推荐你搭配哪种饮料或餐酒，让美食更对味。同时，这里也有全台最大起司区，贩售从西班牙、法国、瑞士等欧洲产区的三、四百种起司，至于现切火腿同样让人移不开视线。

▲微风南山超市会不定期请来日本职人宣传食材，香气四溢让人驻足。

至于超市里还有两区超有人气，一是海鲜生鱼片区、一是现切高档肉品区。海鲜生鱼片区中，有各式缤纷的生鱼片、握寿司、大虾、生蚝、九孔、龙虾、火锅海鲜组应有尽有，有选择障碍的人肯定很难走出超市。至于高档肉品区，熊本牛、鹿儿岛牛，还有和牛近江牛油花漂亮得让人惊叹，不啰嗦！现场厨师代客料理最聪明，不怕回家煎到失败！

▲微风南山超市高档肉品区，有熊本牛、鹿儿岛牛，还有和牛近江牛，怕回家煎到失败，不妨请现场厨师代客料理，全程免代客料理费。

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※提醒您 酒后不开车，饮酒过量有碍健康！

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